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E’ nato prima l’uovo o la gallina? Impossibile dirlo. Possibilissimo è invece affermare che se una gallina è felice l’uovo sarà straordinariamente buono e renderà felicissimo chi l’assaggerà.  Felice per aver potuto assaporare un prodotto completamente diverso da quello comunemente in commercio, uova capaci di far tornare alla mente i sapori di quando si era bambini . Felice: aggettivo che fra i vari sinonimi ha anche “paciarotto“, esattamente il termine che una giovane coppia ha deciso di dare alle galline del loro nuovo allevamento: Azienda agricola Galline paciarotte, appunto. Pronte a regalare ogni giorno ”uova e fresche da galline felici”, come si legge sulla pagina Instagram che presenta la nuova attività della giovane coppia che nella natura di Almenno San Bartolomeo non ha trovato solo la casa ideale per se e per i due figli piccoli, ma anche il luogo ideale per “crearsi” una nuova attività. O meglio, una seconda attività, la “vendita di uova fresche, raccolte a mano quotidianamente, frutto delle nostre galline paciarotte, libere di razzolare felici all’aperto”, come si legge nella pagina Instagram dove le “uova d’autore” vengono raccontate. “Un’idea nata”, come raccontano marito e moglie “durante la pandemia: un periodo difficile, con gli spunti di riflessione che erano all’ordine del giorno”. E con uno spunto in particolare che ha avuto il sopravvento sugli altri, che si è trasformato prima in un progetto e poi in realtà: un pollaio, costruito “ sfruttando il tempo e lo spazio a nostra disposizione per dar vita a questa idea, mai […]

C’era una volta Balto, eroe a quattro zampe che nel 1925, tra i ghiacci dell’Alaska, guidò la slitta che portava il siero contro la difterite fino alla città di Nome, diventando un simbolo di fedeltà e coraggio. Quasi un secolo dopo, a migliaia di chilometri di distanza, un altro eroe a quattro zampe ha scritto la sua storia: il suo nome è Hakkin, un pastore tedesco appartenente al Nucleo Cinofilo dei Vigili del Fuoco di Bergamo, che, sempre fedele al suo conduttore, ha partecipato a ben 167 interventi durante la sua carriera. Non più tra i ghiacci, come Balto, ma tra le macerie, i boschi e le strade della Bergamasca, dove il suo fiuto e il suo coraggio hanno spesso fatto la differenza. Il salvataggio più emozionante? Quello di un anziano disperso da sei giorni Tra gli episodi più emozionanti c’è quello del ritrovamento di un anziano di oltre 70 anni, affetto da Alzheimer, scomparso da sei giorni a Castione della Presolana. Fu proprio Hakkin a individuarlo mentre camminava, stremato ma vivo, su un sentiero di montagna, con i pantaloni strappati e lo sguardo perso. La ricompensa? Il suo amato salsicciotto di tela, che afferrò in un battibaleno: il segnale di un salvataggio riuscito e di una vita restituita. Un “volo ” in un burrone gli ha spezzato la schiena rendendolo invalido Purtroppo, il 18 agosto 2023, durante un intervento a Berbenno, Hakkin è caduto in un canalone battendo la schiena  subendo gravissime  fratture e lesioni al midollo che un’operazione […]

“Siamo Giulia, 21 anni, tecnico agrario, e Federico , 25 anni, studente di psicologia, una giovanissima coppia con una forte passione per la natura e l’allevamento animale. A marzo 2020, con impegno e dedizione, siamo riusciti a realizzare il nostro grande sogno, nonché progetto di vita, creando l’Azienda agricola “Ol Paghèr”. E’ bastata una manciata di parole, semplici, belle e naturali come la loro  nuova attività,

Il cane è il miglior amico dell’uomo. Ma anche l’uomo spesso sa “contraccambiare”. Per esempio quando adotta un cane rinchiuso in un canile, dandogli o restituendogli una famiglia e  l’affetto di cui ha bisogno. L’affetto che il cane per natura offre sempre, incondizionatamente. Anche a uomini che non lo meritano.  Adottare un animale abbandonato è fantastico, così come bellissimo è farlo a distanza anche.

“Per maestri ho avuto i miei occhi”. La frase di Michelangelo Antonioni, il regista di Blow Up e di Zabriskie point, sembra  perfetta per “fotografare” i primi passi mossi da Barbara Begnis, per tutti Baby, nel mondo della fotografia. Occhi con i quali Barbara, fotografa autodidatta, ha  sempre guardato gli scatti fatti dal papà, Giuseppe (nonno Beppe per il nipotino Andrea) che l’hanno letteralmente fatta innamorare di questa arte ;   occhi che, una volta ricevuta in dono la sua prima reflex, regalatagli proprio dal papà  durante la pandemia da Covid 19 , ha usato per iniziare a guardare, attraverso l’obiettivo, gli animali che ha scelto come suoi soggetti preferiti. Uccelli, scoiattoli, stambecchi

Portare il cane a spasso nel quartiere, magari al parco a sgranchirsi le zampe: uno dei trucchi più vecchi del mondo per rompere il ghiaccio con un’affasciante padrona o padrone, per fare sembrare casuale un incontro sognato da tempo, reso possibile proprio dal fatto che i rispettivi amici a quattro zampe hanno stretto amicizia.  Un’abitudine che nell’era della tecnologia – con i siti online capaci di far incontrare ogni anno milioni di coppie con un semplice click – è andata scomparendo, finendo ormai nel dimenticatoio. Ma non per Tina Alogna, imprenditrice bergamasca da sempre innamorata dei cani che, proprio partendo da quel “trucco”, riadattandolo e addirittura stravolgendolo (utilizzando proprio la tecnologia), ha deciso di far tornare di moda le passeggiate al parco con il cane. E non per far conoscere i padroni, ma i loro amici a quattro zampe, nel tentativo di far scoccare la scintilla, con l’augurio che, da quell’incontro, possa nascere una bellissima cucciolata di razza purissima. Si chiama MeetMyPet, ovvero incontra il mio animale domestico, il progetto che ha trasformato in realtà un sogno nato quasi per caso. O meglio, per necessità. “Perché, nonostante io abbia percorso autentiche maratone a piedi con al guinzaglio don Lapo, il mio bulldog francese di due anni, non sono mai riuscita a fargli conoscere una sua simile”, racconta ridendo Tina Alogna “e perché non è certo andata meglio rivolgendomi a veterinari o allevatori. Perché c’è stato chi mi ha gentilmente avvisato che c’era una lista d’attesa di due anni e chi mi ha risposto di non essere […]

Ho un cucciolo di Terranova di 9 mesi che all’improvviso ha cominciato a fare la pipì in casa, scegliendo per di più il letto di mio figlio. Succede da tre giorni di seguito e in passato non era mai accaduto (fatto salvo un paio di episodi quando era davvero un “neonato”). So che i gatti marcano il territorio, ma che lo facciano i cani non mi risulta. Da cosa può dipendere e, soprattutto, cosa posso fare? Grazie Antonella Per prima cosa servirebbe sapere se fa solo poche gocce di urina o se ne fa tanta, altra cosa se lo fa solo in certi momenti, al mattino, la sera ecc, o sempre durante la giornata. Anche i cani segnano il territorio. Il mio consiglio è di iniziare a mettere sul letto del figlio uno spray repellente, lo trova nei negozi, se il problema permane lo faccia visitare dal suo veterinario per valutare la presenza di patologie. dottor Ezio Caccianiga