La specialità più curiosa è sicuramente il prosciutto di piccione “firmato” da Le follie di Carlo Giusti, imprenditore-contadino toscano che nel suo curriculum vanta la riscoperta di un'antica razza di gallo del Chianti che sembrava estinto, la Valdarno Nera, e che ha portato in Toscana il Black Angus. Ma l'elenco dei tesori enogastronomici racchiusi nel...
Per saperne di più
Sanzani Bottega & Bistro’, qui il sapore “raddoppia”
![Sanzani Bottega & Bistro’, qui il sapore “raddoppia”](https://www.ilmadeinbergamo.it/wp-content/uploads/2022/12/Nuova-Sanzani.png)